Viticulteurs de père en fils, l'exploitation cultivé en Bio depuis 2013 compte 2,5 ha de Régnié au lieu-dit Les Vergers et 2,8 ha de Beaujolais à Pizay.

Après les 4 mois de taille, les sarments sont broyés puis enfouis avec l'herbe par les premiers labours du printemps.

Puis jusqu’au milieu de l'été, les travaux quotidiens au rythme du climat permettent de tirer le meilleur gamay des sols granitiques en légères pentes sud.

Les vendanges sont un moment magique, hors du temps, entre une douzaine d'amis et la famille. La récolte uniquement manuelle fermente 1 à 2 semaines en grappe entière. Le vieux pressoir en chêne en extrait le « paradis », boisson éphémère mi-jus mi-vin.

A l'automne, dans les caves commence le conditionnement des vins nouveaux et l'élevage des vins de garde.